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第22章 五星的岳阳姜辣蝮虫（第1页）

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将手仔细洗干凈后，取出蝮虫肉，将蝮虫肉放入热水中，煮至水开；倒掉煮出的泡沫及水；洗凈蝮虫段备用。将蝮虫油放入干锅中，小火熬成油倒掉油渣；生姜用蝮虫油爆香。加入水后；分别放入蝮虫肉；黑木耳倒入料酒后；放入特地和系统兑换的砂锅中煲制。

再次将手洗凈，将面粉加入开水搅拌成散面团状，分次加入冷水，用手揉成软硬适中的光滑面团，放在一边醒面。没错，这是在制作春饼。

在醒面的同时，开始制作”岳阳姜辣蝮虫“。将处理好的蝮虫斩成段，挑了一条银色乌猿五花肉切片。下油将五花肉炒香，然后把五花肉挑出，加入生姜、蝮虫段、下入盐、味精、豆瓣酱、辣酱、花生辣酱入锅炖。

再次将手洗干凈，将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，用刀均匀的分成小面块。将小面块压成小面饼，在面饼上刷一层油备用。取两个小面块，将刷油的面对合迭在一起。用搟面棍将面团搟成一张张小薄饼，将搟好的小面饼放入锅中烙制。待饼胚中间有气泡鼓起时，灵巧的一颠锅，饼在空中一个反转另外一面贴向锅壁，两面都稍微有些淡淡黄色取出，放入粗磁盘中，不一会儿一摞春饼就烙好了。王小厨将一块儿洗好的干凈粗棉布沾湿，盖在饼上。

将锅内放入油烧热，放入尖红椒和炖好的蝮虫，旺火爆炒，淋香油出锅。一开始的炖煮飘出的香味儿还好，饕餮觉得自己还能忍受，这一爆炒蝮虫，浓郁的辣香飘至小院，他忍不住咽了一大口口水。手中的力度没控制好，端起来要倒水的木盆被扣出了6个洞洞，看着极为对称的左右各三个的洞，饕餮皱了一下眉，抬手将手中木盘随手抛向院外。远处似乎传来了呼痛声，拍了拍空着的手掌，“都饿出幻听了，一会儿要多吃点！还好棪木果洗完了，要是弄坏棪木果惹小厨弟弟生气就不好了“。

爆炒的蝮虫出锅的同时，不出所料的听到了系统的提示，淡定的将菜命名为“岳阳姜辣蝮虫”，小开心的听到系统将这道菜式评定为美味五颗星。

看到竈上煲好了的“蝮虫汤”王小厨好奇的问系统“系统，“系统”蝮虫汤”你怎么不评定等级啊？”

“单一山海经食材加工成的食物，只能加以评定后入食谱一次。”系统平板的声音解答了王小厨的疑惑。

“可是我很好奇你对这个汤的评价哎！英明神武的系统大人你给评评呗。咱不要奖励就单纯的评评呗。”王小厨和系统磨着嘴皮子，就在他以为系统不会搭理他时，系统出乎预料的给出了回应“美味五颗星，宿主请戒骄戒躁继续努力。”哦哦，出乎预料的会应使得王小厨的嘴巴变成了o字形，反应过来之后开心的右手握拳做了个加油的手势。

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